Lavendel-Honig-Limonade

Lavendel-Honig-Limonade

Für dieses einfache Sommergetränk braucht es nur ein paar Zutaten – und die passende Wassertemperatur auf Knopfdruck.

Blumig, süss und erfrischend: Diese Limonade schmeckt nach Sommer pur – ob als Willkommensdrink für Gäste oder zur Auszeit auf der Terrasse. Für das einfache Rezept braucht es nur eine Handvoll Zutaten und die passende Wassertemperatur auf Knopfdruck.

 

Rezept

Zutaten

2 EL          Lavendelblätter
500 ml    heisses Wasser
3 EL          Honig
2               Zitronen
300 ml     gekühltes stilles Wasser

 

Hilfsmittel

 

Zubereitung

Die Lavendelblätter mit dem heissen Wasser (95 Grad) übergiessen. 15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und mit dem Honig und dem Zitronensaft verrühren. Abkühlen lassen, mit dem gekühlten stillen Wasser auffüllen und mit Eis servieren.